Кира Измайлова - неофициальный форум

Хочу открыть свою сыроварню. У меня есть своя ферма. Молоко есть для производства. Где найти оборудование ? Вы какое используете у себя на производстве ?

Там вам еще нужен сепаратор. Только его знаю, что нужно иметь. А, вот, как делать сыр и не скажу вам.

Тоже в этом году стали делать сыр. Уже есть свои покупатели. Оборудования для сыроварни покупали тут https://supersteel.ru/ У них можно купить заквасочники, ванны для пастеризации, разные резервуары и так далее. Нам они изготовили полную линию для сыроварни. На нее получили годовую гарантию.